中秋節必烤肉的始作俑者,我個人認同是「一家烤肉萬家香」的廣告害的。曾經挑戰過這個已經普遍的習慣,決定中秋節不烤肉,結果…到了傍晚,實在耐不著左鄰右舍的香味攻勢,還是搬出烤肉架,火力全開地展開反擊了!
今天的中秋節在周三,實在覺得星期三烤肉不是什麼好主意,於是我們家這個周末就升火了。
是的,本周適逢凡那比來襲,但是沒有關係~~拔把麻馬不用擔心~我們在屋簷底下烤,絲毫不受影響唷!
烤肉當然從起火講起,本人自高中開始,即有「鐵扇公主」的稱號,不論居家或者野外,只要是升火烤肉,有我在,就不會發生肉跟你裝熟,或者蛤蜊跟你搞自閉之類的情事,因為鐵扇公主的重點根本不在那「扇子」,而是在鐵扇公主本人,不論手上拿的是扇子、報紙、紙箱或者衛生紙,我都有辦法把現場搞得超級火大。^^y
下一個重點是食材,這方面不是我的專長,通常是婆婆和老公搞定,婆婆勤上菜市場,對於生鮮和蔬果的挑選,品質控管絕對不在話下,那老公的作用在哪兒嗎?提菜籃嗎?別逗了~
有些特殊的食材在菜市場不見得可以買到,他的工作就是上網按按滑鼠,訂了像生蠔一樣的蚵仔、手掌大的馬蹄蛤,還有上等牛肉回來,添增烤肉活動的驚奇指數。
其實說起來,烤肉的趣味經常不在「肉」本身,至少我個人是這麼認為…因為若真的想吃烤肉,不如就去原燒或野宴好好吃一頓。我覺得烤肉真正吸引人的是過程,一家人或者一群朋友聚在一起總要有點事做,除了唱歌(但有些人會嫌吵),烤肉是很不錯的選項,藉由物料的準備、燒烤的過程與善後,大家有了互動,也有了基本的話題,例如:「熟了沒?」、「烤焦了啦!」、「下一個烤什麼呢?」、「飲料沒了」…
此次烤肉我因為忙著搞定怎麼把照片用手機上傳到FB,而錯過了號稱比生蠔還大顆的蚵仔,氣得跳腳,可謂得不償失呀~不過後續的過程,大家有說有笑,氣氛引導之下,我們各自談到工作上遇到的事情,小姑也提及學校教育發生的困境。另外,針對不景氣,還有人到底應該為興趣而工作(那麼沒興趣的工作,到底該不該繼續…),還是努力工作養活自己,下班時間再投資興趣,大家各抒己見…
很多觀點是分歧的,但沒有關係,在肉一片片塞入肚子之際,這些我都不計較了…XDDD
最後在微微火光中,有些人進屋盥洗了,有些人轉而抱電視,我坐在院子裡面對烤盤上的最後幾片肉,和小姑聊著學校的中輟生,偶爾幫肉翻個身,天氣是標準的颱風現象,時晴時雨,我覺得氣氛很好,好像兩個老人在談人生…Orz
和朋友一起烤肉則是不一樣的fu,大學曾有一次和同學到人生地不熟的中壢玩,到了晚上,住在當地的同學帶我們「路過」他從小一起長大的朋友家,正巧這一家人在家門口烤肉,大家伙兒就這麼在路邊坐了下來,彼此互相報了名字,然後開始又吃肉又說笑的,還喝了點酒…白天到底在中壢玩了什麼,我早就印象模糊了,但烤肉夜的笑聲到現在還記得,而且,說實在的,那個朋友的朋友到底叫什麼名字,始終沒記住過…還好,烤香腸和豆干的記憶還在!XDDDD
總之,今天就來聊聊烤肉吧!
你們打算在中秋節烤肉嗎?
還是已經烤過了呢?
或者還有好幾攤的烤肉要舉行?
你們烤過什麼特殊的食材呢?烤小鳥?烤山豬?烤山羌?還是烤到一個女朋友??
關於你的烤肉經驗,歡迎上iT邦分享唷!
哇賽~這張構圖實在妙 ==b
由此看來,他很閒..
您這樣太不道德了...
怎麼可以洩漏別人公司的機密....
looney提到:
他很閒..
12:34:53<<<我要倒立也沒有人會管我吧...
cdfu提到:
怎麼可以洩漏別人公司的機密....
今天出差上課...
CCNAS搞死我了啦...
nikwu43提到:
CCNAS搞死我了啦...
這玩意兒跟CAS有關係嗎??...
cdfu提到:
跟CAS有關係嗎??...
烤肉要用CAS認証的才能吃的安心~~
cdfu提到:
這玩意兒跟CAS有關係嗎??...
CAS認證的肉吃多了...會產生很多GAS.....
搭配柚子使用會產生更多....
貴妃椅搬過來等吃好料.
這把椅子看起來不太好燒....
cdfu提到:
看起來不太好燒.
很好燒,但是聽說戴奧辛吸多了會不孕
貴妃椅若是忽然間大賣,絕對是各位的功勞
這椅子....拿來劈了當柴燒...用來烤肉不錯....
cafequeen提到:
忙著搞定怎麼把照片用手機上傳到FB
沒圖沒真相!
cafequeen提到:
是的,本周適逢凡那比來襲,但是沒有關係~~拔把麻馬不用擔心~我們在屋簷底下烤,絲毫不受影響唷!
我的窯烤雞 變成肯德基...
好菜上桌,搬好板凳看戲上場
tecksin提到:
我的窯烤雞 變成肯德基
這怎麼說好呢...至少,您還是有吃到雞嘛!
cafequeen提到:
您還是有吃到雞嘛
有些雞不用烤也不是用嘴吃的....
cafequeen提到:
至少,您還是有吃到雞嘛!
手裡拿著肯德基的雞說...這不是窯烤雞.
老耶,金那歷呷菜
生菜沙拉遞出
魯夫人呢?
尾大的航道某島傳出:給我肉~~~~~~~
距離新的航海王連載續刊,還有一週~~~~~~~~~~~~~,真難熬
魯夫人呢?
您是在找魯大的夫人嗎??
身為童子軍的我,最擅長的就是「搧風點火」啦,烤肉通常都是負責...夾木炭&烤東西的那位。 很少吃飽過。
昨天晚上打工,隔壁店家在門口烤肉,我們店的自動門一開...陣陣的烤肉香,傳進了m當當-.- 真是可惡透了!!
當兵時,到時烤過二次乳山豬。
我也是專門放火的, 小時候還有過火放太大, 差點把山給燒了...
放火是會上癮的一種行為........
這....要怎麼戒呀....
青草茶可以去火...........
cdfu提到:
小時候還有過火放太大, 差點把山給燒了...
學長,我們真的是系出同門...
cafequeen提到:
學長,我們真的是系出同門...
終於想起來以前幼稚園在教啥了....
cdfu提到:
終於想起來以前幼稚園在教啥了....
幼稚園都在教怎麼樣放火嗎?
人類因為學會用火才開始有了文明....
(我念幼稚園有那麼久遠嗎....)
cafequeen提到:
錯過了號稱比生蠔還大顆的蚵仔
王夫沒錯過就好....
生蠔加蚵仔...
相得益張...
nikwu43提到:
生蠔加蚵仔...
相得益張...
cafequeen提到:
時晴時雨,我覺得氣氛很好,.....
這時斷章取義最好
所以是 _雲_雨
msit提到:
這時斷章取義最好
所以是_風_雨...
這樣是比較誇張啦...
是...(狂)風(暴)雨嗎??
cdfu提到:
是...(狂)風(暴)雨嗎??
明明就是 _ _ 雲 雨
明明_雲_雨就接得起來
疑~我怎麼也跟著喇賽了...Orz
cafequeen提到:
明明_雲_雨就接得起來
(翻)雲(覆)雨...
nikwu43提到:
所以是_風_雨...
可是我感覺有服用生蠔跟蚵仔之後...
要(呼)風(喚)雨比較貼切...
nikwu43提到:
(呼)風(喚)雨比較貼切...
果然是個正直的好人
looney提到:
(翻)雲(覆)雨
這個太文言了...看不懂,偶綿延住民都是說...炒飯....
wiselou提到:
偶綿延住民都是說...炒飯....
喔...那鍋...他們是在實現生命的意義的啦!
減...月巴...中....本篇主題太過刺激...
我也好需要減肥唷......
cafequeen提到:
需要減肥
放火也可以解決這個問題....
會自燃...
所以減肥要"燃燒"脂肪....
那史上最成功的應該要算是董卓了....
不想動手烤肉..
要準備很多的東西不錯
身上會留下很濃的烤肉味..
洗乾淨了,還是會留下味道..
而且功夫不好,會害得鄰居一直被煙嗆..
還是不要烤的好...
考慮這麼多,怎麼燒得起來呢!
我都不管他人死活的(逃)
cafequeen提到:
不管他人死活的
果然是放火的專家...
cdfu提到:
放火的專家
今天無意間瞄到....大陸版的『三國演義』...正好在演『博望坡』以及『火燒新野』...
邊烤肉邊看....突然有一種感覺...
哇哩咧...諸葛孔明是在烤肉....烤的還是人肉...
這幾年常看到中秋節適不適合烤肉的爭論
看了女王上的菜
突然想到一個中秋節烤肉的好處
就是
現在許多家庭邊看電視邊吃飯
嘴裡吃的是什麼也不知道
眼裡看的,耳朵聽的
全是些沒有營養或是你不知道如何回答小孩問題的新聞
而中秋節烤肉
是一個比較可以
讓家人專心而不分心的一起吃個飯的機會
或許會冷場
但我覺得
總比邊吃飯邊看新聞裡的殺人放火要好的多了
唉....去年是我一個人烤, 其他人在客廳看電視吃烤肉....
久久香
不知道跟明日香有沒有關係?
antijava提到:
中秋節烤肉
是一個比較可以
讓家人專心而不分心的一起吃個飯的機會
真的
antijava提到:
而中秋節烤肉
是一個比較可以
讓家人專心而不分心的一起吃個飯的機會
根據達爾文原理, 你可以把飯桌上的菜放少一點, 大家也會很自然的專心吃飯............
電視收起來就好了嘛...
nikwu43提到:
電視收起來就好了嘛...
+1
到了吃飯時間
電視的訊號自動斷訊
想看都沒的看了..
cafequeen提到:
還是烤到一個女朋友
大仙女就是我烤到的喔...
不過是在燒烤店咧...
還有其他的六個呢?
我只有烤到....駕照...
cdfu提到:
我只有烤到....駕照
iT邦應該有不少人有烤到....『癥兆』.......是證照啦....
應該是用最大隻的風扇吹回去
這一隻不是要一億多嗎?
cafequeen提到:
這一隻不是要一億多嗎?
女王有買過??
cdfu提到:
女王有買過??
那一排都是女王的...
tecksin提到:
那一排都是女王的...
tecksin提到:
那一排都是女王的...
女王是很怕熱嗎?? 要那麼多電扇做啥??...
cdfu提到:
要那麼多電扇做啥??...
幫忙搧風點火...
把烤肉味道吹回去啊 !!
一億多我不知道
我只知道相片不用錢
cafequeen提到:
星期三烤肉不是什麼好主意
有道理~~
明晚在永和仁愛公園有中秋晚會,浩角翔起主持,中永和的大大們可以考慮哦
烤了一整個下午的肉....
不過,今天天氣真的很好...月亮很美~
美眉們也很美...
原來你們在一起炒飯??...不對, 是烤肉??
tecksin提到:
美眉們也很美..
有圖有真相...
cdfu提到:
有圖有真相...
拿女王的簽名照來換...
拿女王的簽名照來換...
+1
tecksin提到:
拿女王的簽名照來換...
這種東西我也沒有呀....
cafequeen提到:
鐵扇公主本人,不論手上拿的是扇子、報紙、紙箱或者衛生紙,我都有辦法把現場搞得超級火大。
應該是屬火象星座吧...
應該是火大星座.. (酸~)
水瓶不是火象星座耶~
looney提到:
應該是火大星座..
也許是火星人....
烤肉!最有記憶的烤肉活動不是在中秋節,而是之前有提過的,那是在我當兵的時候,有一次莫名其妙被禁假,那個週日臨時被叫去出公差,那是類似婦聯會辦的烤肉活動,還記得是在虎頭埤,穿便服去的,專門負責起火、烤肉,服務一些長官、夫人、家屬吃吃喝喝的...
哇嗚~~
你現在如果有這種機會,就不會覺得想翻桌了
老闆要是找員工去烤肉,當然是跑第一個去起火、烤肉,還有倒茶、買飲料
很有可能就因為這一次而翻身
從此升等成機要
plums提到:
服務一些長官夫人
如果服務的好, 前途不可限量呀!!!
您確定只有烤肉
一般找去的不是會順便跳一下舞,通常衣服要訂製的
msit提到:
順便跳一下舞,通常衣服要訂製的
跳的過程中,要把衣服給脫掉,順便丟給檯下的....
looney提到:
跳的過程中,要把衣服給脫掉,順便丟給檯下的....
拖吊拖吊...通通拖吊!
那一排全空了
tecksin提到:
拖吊拖吊...通通拖吊!
那市政府就會很有錢....市民就會虧很大...(拖走)
cafequeen提到:
升等成機要
然後因為幫忙做假帳(用發票或其他手段)而被關....
然後坐在牢裡面想,早知道當初不要參加烤肉活動...
(舉手)..報告女王...我可以講緋聞嗎?
躺好...聽故事
wiselou提到:
講緋聞
一邊看人家烤肉, 一邊聽W大講緋聞....是本版最大享受....
好想聽緋聞唷~~~(顯示為泡好茶等緋聞ing)
10幾年前的中秋節那一天晚上,有個同學發神經,邀大家一起去新竹南寮漁港烤肉兼賞月(那時候還沒有砍人的少年家....)
等到大夥兒都吃飽喝足了,這時已經是凌晨2點多,一群人裡頭有不少美眉,再說,大家也都喝得差不多了,騎車回台中不是很適合。於是想說去市區找旅社,休息一下。
在城隍廟那附近,找了家旅社,反正自己出錢,有的人自己睡一間,有的集資三、兩個人睡一間。
第二天早上,發現,有位同鞋...怪怪...他明明昨天是一個人睡一間房的,早上,我們去叫他起床的時候....卻是另一個女同學頭髮散亂地來應門...等到開了門...她好像突然想到什麼似的...臉紅得比關老爺還紅....XDDD
鄉親啊~酒後會亂性...這,應該是真的....
wiselou提到:
10幾年前的中秋節
那是小學的年代嗎...
plums提到:
小學的年代
我沒那麼少年.....
wiselou提到:
有位同鞋...怪怪...他明明昨天是一個人睡一間房的
這位同鞋是外獅佬嗎?
XDD...我能有通舖睡就不錯了...沒那個雄厚的本錢開房間...
wiselou提到:
XDD...我能有通舖睡就不錯了...
wiselou提到:
有的集資三、兩個人睡一間。
口屋...原來是和X女郎們集資睡一間的...
抗議,我記得中秋節烤肉,是某一年,我跟幾個朋友,在中和國小運動場烤肉。
有人看到,然後才流行起來的。
不記得了~
我只知道我在4-5歲時(小弟快40歲了XD)
中秋節家人就會帶我跟爸爸的朋友去烤肉~
shunyuan提到:
抗議,我記得中秋節烤肉,是某一年,我跟幾個朋友,在中和國小運動場烤肉。有人看到,然後才流行起來的。